Las mejores ollas express del 2020

Uno de los métodos más importantes que se han creado dentro del mundo culinario es la cocción a través de ollas de presión. Estas permiten una preparación rápida de todo tipo de alimentos, conservando sus nutrientes al máximo.

Si eres fan√°tico de la comida saludable, y te gusta ahorrar tiempo al momento de preparar platillos, entonces aqu√≠ podr√°s encontrar las ollas express o a presi√≥n ideales, seg√ļn tus necesidades y presupuesto.

Olla Express Monix Quick

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La incre√≠ble empresa de productos para el hogar Monix, con m√°s de 60 a√Īos de experiencia en el mercado, ofrece los mejores implementos de cocina elegidos por cocineros profesionales de todo el mundo; la compa√Ī√≠a, presenta su innovadora olla de presi√≥n con el mejor sistema de seguridad integrado.

Está fabricada en acero inoxidable de 18/10 con un espesor de 5,5mm, que accede no sólo a la resistencia de temperaturas altas sino también le permite calentarse de manera uniforme y homogénea para llegar a la presión ideal en el interior. Además, cuenta con un triple fondo de difusión forjado, para que tus alimentos se cocinen correctamente.

Tiene un tama√Īo de 22cm y una capacidad hasta de 6 litros, que se podr√≠a traducir en una cocci√≥n para 8 personas aproximadamente. Es una olla express muy f√°cil de usar, con ella estar√°s ahorrando energ√≠a y tiempo al m√°ximo.

Podrás manejarla con confianza porque tiene dos niveles de presión y desvaporización, para cocinar todas tus comidas, incluso carnes y guisos, en tiempo récord. Cuenta con un mango elaborado de bayoneta para una fácil apertura, y cuatro sistemas de seguridad, a saber, un bloqueo de apertura en la tapa, una válvula de seguridad, otra de funcionamiento y una ventana lateral.

Aunque es apta para todo tipo de cocinas, incluyendo las vitrocerámicas, se deberá tener precaución con algunas placas de inducción, ya que no cuenta con un fondo inductor, por lo tanto, no calentará de manera correcta. Sin embargo, es una de las ollas a presión más rápidas del mercado con precios y garantías inigualables.

Entre otras características importantes encontrarás que es apta para el lavavajillas, y que cuenta con pomos y asas reemplazables. En definitiva, se trata de una olla express certificada por la CE, y la preferida de cocineros y chefs profesionales nacionales e internacionales.

PROS
  • Limpieza f√°cil: cuerpo resistente al lavavajillas.
  • Mayor velocidad: con dos niveles de presi√≥n para cocinar todo en el menor tiempo posible.
  • Fondo difusor: triple fondo para mejor distribuci√≥n del calor.
  • Seguridad: triple sistema de seguridad para evitar accidentes.
CONTRAS
  • Full Induction: no cuenta con una base con fondo inductor, por lo que no es compatible con algunas placas de inducci√≥n.
  • V√°lvula desvaporizaci√≥n: la misma, est√° un poco escondida, por lo que tienes que estar atento en cuanto la cocci√≥n haya alcanzado su tiempo m√°ximo.
  • Niveles de l√≠quido: se debe respetar las indicaciones y los niveles m√°ximos de l√≠quido, para que no ocurran accidentes.
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Olla Express MAGEFESA Dynamic

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Esta incre√≠ble olla de Magefesa tiene much√≠simos a√Īos en el mercado ocupando el segundo lugar entre las mejores ollas a presi√≥n. Es recomendada por cocineros profesionales y por innumerables clientes que han corroborado su funcionabilidad, rapidez y seguridad en cada cocci√≥n.

Su dise√Īo es especialmente pensado para cocinar en tiempo r√©cord, preservando el sabor, las vitaminas y minerales de tus alimentos. Es una cazuela sencilla de utilizar, gracias al sistema de apertura y cierre de tapa suave, con el cual realizar√°s el m√≠nimo de esfuerzo, pero accediendo a m√°xima seguridad.

Está fabricada con uno de los mejores aceros inoxidables 18/10 para que resista cualquier tipo de caídas, golpes, y no se desgaste jamás. Cuenta con un fondo termo-difusor completamente encapsulado de hasta 5 capas, lo cual permite una distribución eficiente, uniforme y rápida del calor en todo el interior, para lograr la presión correcta.

Es una cacerola de presión 100% funcional, con 5 sistemas de seguridad integrados, estos son, un sensor de presión, seguridad al cierre, seguridad a la apertura, válvula de trabajo, válvula de seguridad y una ventana de seguridad. Este sistema garantiza un uso sin peligros, para evitar al máximo todo tipo de accidentes.

En cuanto a la eficiencia energética jamás te defraudará, porque cocina rápidamente invirtiendo poca energía, por ejemplo, para cocinar carne sólo utiliza el 1/15 de energía calorífica, en cambio para guisar alubias sólo necesita el 1/3 de la energía, es decir, está por debajo del consumo normal.

Lo mejor de todo es que es compatible con todas las cocinas, desde las más tradicionales hasta las más modernas vitrocerámicas y placas de inducción. Puedes limpiarlas en poco tiempo y fácilmente, incluso en el lavavajillas. Sencillamente, una de las mejores opciones para cocinar de forma saludable y rápida todas tus comidas.

PROS
  • Capacidad: hasta 7,5 litros.
  • Energ√≠a: ahora hasta un 70% de consumo energ√©tico, por lo que puede cocinar cinco veces m√°s r√°pido que otras ollas de presi√≥n.
  • Full Induction: fondo inductor compatible con cocinas de inducci√≥n.
  • Seguridad: hasta 5 sistemas de seguridad integrados.
CONTRAS
  • Peso: tiene 3,6Kg, por lo que puede ser algo pesada para maniobrar cuando tiene comida, ya que en su capacidad m√°xima llega a pesar hasta 11kg.
  • V√°lvula de seguridad: es recomendable estar atento a esta v√°lvula para ajustar la presi√≥n.
  • Limpieza: s√≥lo el cuerpo de la olla es apto para lavavajillas.
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Ollas Express Monix Quick SET

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Esta versi√≥n de Monix viene con un juego de dos ollas a presi√≥n de diferentes tama√Īos, una peque√Īa con capacidad para 4 litros, y una grande con cabida de hasta 6 litros. Con la olla peque√Īa, puedes cocinar para 4-5 personas, en cambio con la grande. podr√°s preparar alimentos hasta para 8 personas.

Ambas son elaboradas con el mejor acero inoxidable de 18/10 de un grosor de 5,3mm, por lo tanto, se trata de ollas resistentes y con una durabilidad extraordinaria. Este tipo de ollas a presión cuentan con un triple fondo difusor que les permite distribuir el calor de forma uniforme, alcanzando una correcta presión en el interior.

Tienen un sistema de seguridad reforzado en cuatro niveles, conformados por un bloqueo de apertura y cierre de tapa, una v√°lvula de funcionamiento, otra de seguridad y una ventana lateral de seguridad. Adem√°s, podr√°s cocinar en al menos dos niveles de presi√≥n, lo que te permitir√° ahorrar a√ļn m√°s tiempo y energ√≠a.

Un aspecto importante de estas ollas express es el hecho de que no cuentan con fondo inductor, por lo que no suelen ser compatibles con todas las placas de inducción. Esto quiere decir que puedes utilizar dichas cacerolas en cocinas tradicionales, de gas, eléctricas y vitrocerámicas, pero en algunas placas de inducción no funcionan correctamente.

Sin embargo, se trata de un set de ollas a presión sumamente rápidas, certificadas por la CE, con un excelente precio y con una durabilidad para toda la vida, que te permitirán cocinar de forma saludable ya que logran mantener intactas todas las vitaminas de los alimentos.

PROS
  • Asas y Pomos: 100% seguros y reemplazables
  • Limpieza: apta para lavavajillas
  • Niveles de presi√≥n: dos niveles para mayor rapidez
  • Resistente: de acero inoxidable con espesor de 5,3mm
CONTRAS
  • Inducci√≥n: no cuenta con sistema Full Induction en la base, por lo tanto no es compatible con muchas placas de inducci√≥n.
  • V√°lvulas: se deben manejar con precauci√≥n ya que no est√°n a simple vista.
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Ollas Express BRA Vitesse

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La l√≠nea de productos BRA es conocida a nivel mundial debido a la calidad, resistencia y durabilidad de los mismos. En este caso, la olla a presi√≥n BRA no ser√° la excepci√≥n, ya que ocupa el puesto n¬į3 entre las mejores ollas express del mercado, recomendada por muchos de los cocineros profesionales.

Entre sus caracter√≠sticas m√°s resaltantes se puede encontrar que est√° fabricada con acero inoxidable de 18/10 con un grosor de 6mm, lo que la convierte en una olla s√ļper resistente sin posibilidad de deterioro. Tiene una dimensi√≥n de 22 cm y una capacidad de 9 litros, para cocinar grandes cantidades de comida.

Es muy fácil de manejar, tiene un sistema de calentamiento rápido y homogéneo gracias a su triple fondo difusor, que te permitirá cocinar tus alimentos de forma veloz conservando todos sus nutrientes y vitaminas. Esta olla se ha convertido sin duda en la opción preferida por muchas familias y cocineros profesionales.

Funciona a través de dos niveles de presión y desvaporización para cocinar correctamente proteínas duras como la carne roja, pavo, etc. Esto te permitirá también ahorrar mucha energía y tiempo en la cocina. Además, cuenta con un triple sistema de seguridad de presión, con bloqueo de apertura y cierre deslizante con encajado fácil.

Las puedes utilizar sobre cualquier encimera de calor, es decir, todo tipo de cocinas, desde las clásicas hasta las vitrocerámicas eléctricas o placas de inducción, ya que cuentan con un sistema de base Full Induction resistente. Lo mejor de todo, podrás lavar tu olla de presión directamente en el lavavajillas.

PROS
  • Cocci√≥n r√°pida: alimentos cocidos en tiempo r√©cord conservando todos sus nutrientes.
  • Seguridad: triple sistema de seguridad para evitar accidentes.
  • Durabilidad: de acero inoxidable 18/10 con resistencia para toda la vida
  • Asas y Pomo: de baquelita termoaislante
CONTRAS
  • Capacidad: no exceder el nivel m√°ximo indicado en el interior de la olla, para asegurar una cocci√≥n correcta.
  • V√°lvulas: aseg√ļrate que nunca est√© obstruida ya que eso podr√≠a ocasionar accidentes.
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Ollas Express AmazonBasics

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Este modelo se encuentra en el Top 10 de las mejores ollas a presión del mercado, convirtiéndose en una de las más solicitadas por la mayoría de los clientes. Está fabricada de acero inoxidable, para conservar al máximo los nutrientes, vitaminas y minerales de tus alimentos.

Mide 22 cm de diámetro y tiene una capacidad de 4 litros, lo suficiente para cocinar comidas básicas para una familia de 3-4 personas. Cuenta con dos niveles de cocción a presión, uno lento de 50 kPa y uno rápido que llega a los 90 kPa, con los cuales podrás cocinar en tiempo récord cualquier tipo de guisos, carnes, vegetales y sopas.

Es una cacerola a presión 100% funcional que ofrece un sistema de seguridad reforzado, con válvula indicador de presión y apertura-cierre de tapa resistente. Así mismo, tiene un indicador del nivel máximo de agua, para evitar derrames y accidentes.

Entre otras características, cuenta con asas Bakelite termo-resistentes, y funciona de forma silenciosa. Con esta olla express podrás ahorrar tiempo y energía cocinando diariamente todas tus comidas en tan solo minutos.

En cuanto a la eficiencia energ√©tica, se puede decir que este tipo de olla a presi√≥n s√≥lo consume el 1/15 de energ√≠a calor√≠fica para carnes, y el 1/3 de energ√≠a para vegetales, es decir, un nivel muy por debajo al uso de energ√≠a de ollas tradicionales. En definitiva, se trata de una √≥ptima olla express ideal para el uso diario y familias peque√Īas.

PROS
  • Ahorro energ√©tico: un 70% de ahorro en comparaci√≥n con otras ollas.
  • Full Induction: apta para todo tipo de cocinas y placas de inducci√≥n
  • Limpieza f√°cil: la puedes lavar directamente en el lavavajillas.
  • Comida saludable: permite conservar hasta el 80% de todos los nutrientes.
CONTRAS
  • Medidas m√°ximas: respetar los niveles de agua m√°ximos para evitar accidentes.
  • Precauciones: asegurar correctamente la v√°lvula de seguridad para liberar la presi√≥n y vapor adecuadamente.
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Ollas Express Elo Praktika XS

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Se encuentra entre las mejores 20 ollas a presi√≥n del mercado, 100% garantizada, elaborada con acero inoxidable 18/10 que le brinda esa resistencia y durabilidad necesaria para que jam√°s se deteriore. Tiene un dise√Īo cl√°sico, con un acabado satinado en el interior, y color plata brillante en el exterior.

En cuanto a su capacidad, s√≥lo permite hasta 2,7 litros, y pesa aproximadamente 1,88 Kg. En este sentido, es apta para cocinar comidas peque√Īas, para familias de 2-3 personas. Cuenta con un sistema de seguridad riguroso conformado por una v√°lvula de alivio de presi√≥n a la vista.

Tiene una base especial de forma cilíndrica que ofrece un mejor aprovechamiento de la energía en cualquier tipo de cocinas, desde las más tradicionales, como las de gas, hasta las más modernas como por ejemplo, las cocinas eléctricas, vitrocerámicas y las de inducción.

Las asas y pomos son de baquelita cl√°sica con sistema de enfriamiento integrado, y ha sido certificada con sello de seguridad GS. Es liviana, f√°cil de usar y de limpiar, ya que la puedes meter directamente en el lavavajillas.

El ahorro energético de esta olla express es fantástico, casi de un 70% menos en consumo energético, a diferencia de otras ollas tradicionales. Se trata de un modelo económico, resistente y duradero, con el cual podrás cocinar todas tus comidas de forma saludable, rápida, ahorrando muchísima energía.

PROS
  • Limpieza f√°cil: apta para lavavajillas y grifo.
  • Seguridad: doble v√°lvula de seguridad para presi√≥n y desvaporizaci√≥n.
  • Cocci√≥n r√°pida: alimentos preparados en tiempo r√©cord conservando, adem√°s, todos sus nutrientes y vitaminas.
  • Asas y Pomos: de baquelita termoaislante que se mantienen fr√≠as en todo momento.
CONTRAS
  • Tama√Īo: puede resultar peque√Īa para familias con m√°s de 3 integrantes, ya que su capacidad es de apenas 4 litros.
  • Peso: para una capacidad tan peque√Īa resulta pesada, aunque no es dif√≠cil de maniobrar.
  • V√°lvulas: evitar que se obstruyan con polvo o resto de alimentos, ya que esto podr√≠a provocar accidentes y una mala cocci√≥n.
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Consejos para comprar las mejores Ollas Express

Las ollas de presión son de esos implementos que no pueden faltar en casa. Las comidas especiales que allí se preparan siempre son un factor que alegra y une a la familia. Si necesitas comprar un nuevo juego de ollas express, pero no tienes idea de cómo iniciar tu compra, no debes preocuparte porque aquí te daremos los tips que necesitas.

Comprar por internet por lo general produce dudas y desconfianza, pues no tienes manera de saber a ciencia cierta la calidad del producto que estás recibiendo. Además, en el mercado online la variedad de la mercancía y sus ofertas parecen ilimitadas, por eso, es necesario que te ayudemos a asegurarte que estás haciendo la mejor compra.

Con las recomendaciones y consejos que te daremos, podr√°s estar 100% seguro que estar√°s llevando el producto de mejor calidad para tu hogar.

Resistencia y durabilidad

¬†La clave para hacer una buena compra de ollas de presi√≥n, est√° en seleccionar las que est√©n hechas con el material m√°s resistente y duradero. Estos elementos determinan la calidad y la vida √ļtil de tu implemento de cocina.

El mejor material, que al mismo tiempo es el m√°s recomendado por los expertos en artefactos de cocina, es sin duda alguna el acero inoxidable. Este material puedes conseguirlo en diferentes grosores y presentaciones.

Sistemas de seguridad

Todas las ollas de presi√≥n poseen alg√ļn tipo de sistemas de seguridad. Pero las mejores son aquellas que tienen de 3 a 5 sistemas de seguridad integrados, tales como, seguridad de cierre, seguridad de apertura, doble sistema de v√°lvulas, y ventana lateral.

Tama√Īo y capacidad

Aunque las cacerolas de presi√≥n poseen un tama√Īo est√°ndar, que va de 4 a 8 litros, es recomendable que selecciones aquellas de mayor tama√Īo, para que tu receta nunca sobre pase la capacidad de tu olla express. Sin embargo, si vives solo, o tu familia es peque√Īa, un modelo de 4 o 5 litros ser√° m√°s que suficiente.

Por lo general, las cazuelas que tienen más demanda en el mercado, son las que admiten mayor capacidad, pues no limitan el volumen de tu receta. Recuerda que siempre es preferible que sobre espacio a que falte. Sin embargo, la elección es tuya, de acuerdo al uso que pretendas darle.

Marca registrada

Uno de los criterios m√°s √ļtiles para realizar una buena compra por internet, es identificar si el producto, en este caso las ollas de presi√≥n, son de marcas registradas, y si el vendedor est√° certificado. Para ello tendr√°s que hacer una peque√Īa investigaci√≥n por la web.

Para lograr esto, deber√°s revisar todo lo referente al perfil de la tienda, por ejemplo, cu√°l es el tiempo de antig√ľedad en el mercado online, cuantas compras exitosas ha realizado, y verificar si ha sido objeto de alg√ļn tipo de reclamos por fraude o negligencia. Tambi√©n es importante que constates si el producto tiene garant√≠a de devoluci√≥n, en caso de da√Īos o defectos.

Otro elemento para verificar la ética de la tienda, es acceder a su folleto de productos y precios. Aquí podrás verificar si hay una relación coherente entre las marcas, la calidad y los precios de los artefactos. Por ejemplo, si es una marca de alto reconocimiento, su precio nunca podrá ser mucho menor al del mercado.

En este sentido, no genera confianza que una tienda venda productos de gran calidad a precios sumamente bajos. Debes cuidarte de estos casos, porque pudieran ser tiendas no certificadas o ficticias. Por supuesto, esto no implica que no vayas a encontrar grandes ofertas en el mercado online, pero siempre en coherencia con la competencia.

Limpieza

En el proceso de selecci√≥n de la tu olla express, debes considerar que el producto sea de f√°cil limpieza, y que pueda ser lavado en el lava vajillas. Recuerda que hay muchos elementos de cocina que se dise√Īan sin que puedan ser introducidos en este electrodom√©stico de limpieza.

Si eres de los que prefiere lavar tus ollas en el fregadero, entonces elige una que sea resistente a todo tipo de jab√≥n, y adem√°s que sea de material antioxidante. Tener en cuenta estos datos es importante para extender el tiempo de vida √ļtil de tu producto.

Energía y economía

Elige las ollas que tengan al menos dos niveles de presión y desvaporización. Esto te garantiza una cocción de los alimentos mucho más rápida que el resto de las ollas tradicionales. La intensidad de la presión de tu olla express contribuye al ahorro energético, pues a mayor velocidad de cocción, menor es el gasto de energía.

Con las ollas de presión de calidad, todos los alimentos se cocinan en tiempo record. Esto no sólo contribuye a la eficiencia de la cocina, sino también al medio ambiente, pues será menor el uso de energía gastado en el proceso de cocción.

Por lo tanto, si compras una olla express de excelente calidad, ten por seguro que estarás contribuyendo con el medio ambiente.