Las mejores bater√≠as de cocina San Magefesa del 2019. ¬ŅCu√°l debemos comprar?

El acero inoxidable y las superficies antiadherentes son referencia de esta marca. Al igual que los dise√Īos con acabados pulidos o espejos. Sin embargo, la cantidad de piezas tambi√©n influye en cu√°l consideras es la que m√°s conviene a tu casa y a tu estilo de vida. Por eso, conseguir un equipo de cocina que cumpla tus requerimientos seg√ļn lo que necesitas para cocinar puede influir en tu desempe√Īo. Esta gu√≠a te ayudar√° a decidirte.

Comparativa de las mejores baterías de cocina San Magefesa

M√ĀS VALORADA
Producto
MAGEFESA FAMILY ‚Äď Bater√≠a de Cocina MAGEFESA FAMILY 10 Piezas est√° Fabricada en Acero Inoxidable. F√°cil Limpieza y Apta lavavajillas. Asas de bakelita toque soft - cold
Precio
Opiniones
Valoración
Dimensiones del producto
27 x 53 x 23 cm
N√ļmero de piezas
10
Precio
Producto
Magefesa - Batería de cocina FIT, acero esmaltado, color negro, con antiadherente bicapa reforzado. Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción.
Precio
Opiniones
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Dimensiones del producto
57,5 x 31,5 x 43 cm
N√ļmero de piezas
4
Precio

¬ŅQu√© bater√≠a Magefesa comprar?

Un revestimiento antiadherente siempre es una opci√≥n atractiva para adquirir un juego de cocina.  Pero este componente en combinaci√≥n con el acero trae a√ļn m√°s ventajas. Solo basta encontrar el que m√°s se adapte a tus gustos.

Magefesa 01107821

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Hecha de acero vitrificado, esta batería incluye olla de 16cm, cacerola de 20cm, cazuela de 24cm y sartén de 22cm. Estos son negros incluyen tres tapas con sus respectivos componentes, a excepción del sartén. El recubrimiento es antiadherente y esto combinado con la tecnología libre PFOA hace que la distribución del calor sea eficiente y se aproveche la cocción. Asimismo, la base y su superficie interna están revestidas de esmalte.

Las tapas tambi√©n incluyen un borde asegurador alrededor para ajustar con ollas y cacerolas para evitar que el vapor se escape y los sabores queden impregnados. Otra cualidad es que se¬†limpia r√°pidamente¬†y se pueden lavar igualmente en¬†lavavajillas. Su dise√Īo es sencillo y el¬†aluminio¬†tanto del exterior como del interior es de color¬†negro. Las¬†asas¬†y los¬†mangos¬†est√°n¬†recubiertos de pl√°stico¬†para evitar que la superficie se caliente de la misma manera que la base.

Su¬†base con esmalte¬†admite que se utilice en cualquier tipo de estufa, incluyendo vitrocer√°mica y de inducci√≥n. Su dise√Īo es moderno y combina con varios estilos decorativos de cocina.

PROS
  • Tapas de vidrio templado que resisten mejor la acumulaci√≥n de vapor.
  • Las piezas son livianas.
  • Es ideal para una persona por relaci√≥n costo, tama√Īo y utilidad.
  • Son una buena opci√≥n para principiantes en la cocina porque su tama√Īo es peque√Īo y su uso es sencillo.
  • Se calienta r√°pida y eficientemente por el aluminio como conductor.
CONTRAS
  • Se raya f√°cilmente si no se tiene cuidado durante cocci√≥n y lavado.
  • No es √ļtil para preparar o servir grandes porciones de comida, porque la superficie es reducida.
  • El sart√©n no incluye tapa.
  • No tiene otros colores de piezas en dise√Īo.
  • El conjunto de la bater√≠a es para funciones b√°sicas, no presenta otros atributos m√°s que el de cocci√≥n.
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Magefesa Family de 10 piezas

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Cubierto de¬†acero inoxidable, el modelo incluye una¬†cacerola¬†de 16cm, un sart√©n de 24cm y tres¬†ollas¬†con diferentes medidas de 18cm, 20cm y 24cm. Todos con¬†tapas que se ajustan a los bordes con servidor¬†para evitar la p√©rdida de vapor. Estos cuentan en su exterior con¬†agarraderas amplias¬†recubiertas de pl√°stico negro que cuentan con dise√Īo ergon√≥mico que se mantiene fr√≠o al contacto.

El modelo Magefesa funciona para¬†varios tipos de estufa, entre ellas vitrocer√°mica, el√©ctrica o de gas. Igualmente, tiene cualidades para¬†calentarse r√°pidamente y uniformemente¬†y¬†soportar temperaturas¬†altas¬†por su n√ļcleo grueso de aluminio. El¬†dise√Īo¬†es¬†cl√°sico¬†y no tiene mayores agregados que el color aluminio; aunque, las¬†tapas¬†de vidrio templado tienen¬†salidas de vapor¬†para poder regularlo durante la cocci√≥n.

El acabado es pulido, resiste a los rayones y es sencillo de lavar. Su peso es liviano para mayor manejabilidad. Asimismo, el revestimiento habilita que se pueda lavar en lavavajillas y que se pueda utilizar en el horno.

PROS
  • Todas las piezas incluyen tapa, lo que permite que se lleven a cabo m√°s preparaciones.
  • Los componentes son de buen tama√Īo y, en general, no resultan pesados para el usuario.
  • Si se utiliza y limpia adecuadamente, el acero inoxidable es un material altamente resistente que puede hacer que la bater√≠a dure para toda la vida.
  • Dise√Īo que aporta elegancia.
  • La apariencia pulida puede mantenerse porque hay baja susceptibilidad de rayones o resquebrajamientos, aunque, igualmente, se debe tener cuidado.
CONTRAS
  • En presentaci√≥n, no incorporan otros detalles de dise√Īo que funcionen para gustos distintos. No hay variedad en color, solo est√° disponible el met√°lico.
  • No cuenta con superficie recubierta con antiadherente por lo que se requiere suficiente aceite al momento de cocinar porque, de lo contrario, los alimentos se pegar√°n.
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Magefesa Deliss

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Compuesto por dos¬†ollas¬†de 18cm y 24cm, una¬†cacerola¬†de 16cm¬†con tapa de vidrio¬†y un¬†sart√©n¬†de 24cm. Todas, respectivamente, presentan estas medidas de 2,1L, 6,1L, 1,5L y 5,5L para ser √ļtil en distintas preparaciones. Estos accesorios est√°n hechos de¬†acero inoxidable, lo cual lo hace gran conductor de fuente cal√≥rica para cocinar.

Su interior tiene un¬†fondo¬†difusor. Respecto a su exterior, tiene un¬†acabado pulido espejo¬†que se identifica por ser de color aluminio y combinar l√≠neas rectas con tonalidades brillantes. Asimismo, posee asas y mangos de acero termoresistentes para mantener las agarraderas fr√≠as y que la manejabilidad sea m√°s precisa. El dise√Īo es de l√≠neas sencillas y de poca altura.

La cobertura de vidrio templado incorpora respiraderos y bordes revestidos de acero para resistir mejor las altas temperaturas. Adicionalmente, el modelo Magefesa Deliss puede ser utilizado en todo tipo de cocina, incluyendo de inducción por su base y material resistente. Las asas, los pomos y los mangos están elaborados en acero y revestidos de plástico negro para ser elegantes.

PROS
  • Pomos de las tapas son amplios para ofrecer mejor agarre.
  • El acero es altamente resistente a abolladuras y rayones, por ello, es un elemento seguro para lavar en lavavajillas.
  • La bater√≠a puede durar toda una vida con un correcto uso y cuidado.
  • Acabado pulido espejo, funciona como pel√≠cula antiadherente que hace que los alimentos no se peguen, lo que facilita su lavado.
CONTRAS
  • Asas y mangos pueden desprenderse o romperse porque son de pl√°stico y est√°n sujetos por tornillos.
  • Hay limitantes en cuanto a apariencia para quienes tienen gustos m√°s coloridos, pues solo viene en esta presentaci√≥n plata.
  • Al no contar con una base interior recubierta de antiadherente, la comida puede pegarse en la superficie o esta puede quemarse un poco a altas temperaturas.
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Magefesa de 12 accesorios

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Este equipo incluye 12 piezas con interior en acabado satinado distribuye mejor el calor y evita que los alimentos se peguen. Así, incluye tres cacerolas y dos ollas, cada una con su tapa de vidrio con borde de acero para un ajuste adecuado, además de dos cazuelas.

Entre sus capacidades para cocinar se corresponden 16cm, 20cm, 24cm; 16cm, 20cm; y 14cm y 16cm, respectivamente. Sus tapas son de vidrio templado y con borde de acero para ajuste preciso. En su mayoría, están forjados de acero inoxidable como material, el cual tiene la cualidad de calentarse rápido y uniformemente.

Su exterior es de espejo, lo que le da una apariencia brillante. Por otra parte, esta batería Magefesa puede utilizarse en todo tipo de estufa, incluyendo la de inducción porque cuenta con un fondo termodifusor exclusivo de la marca. Este garantiza una distribución homogénea y una base para cualquier cocina.

En apariencia, la¬†asas y los mangos¬†son c√≥modos, delgados y de acero para que duren por m√°s tiempo. El dise√Īo es b√°sico y no presenta otros detalles en presentaci√≥n.

PROS
  • El sistema termodifusor proporciona ahorro energ√©tico, ya que no requiere de estar mucho tiempo en la estufa para que la superficie se caliente.
  • Es seguro para ingresarse en el lavavajillas.
  • Equipo de siete componentes con varios tama√Īos en superficies para diferentes tipos de cocciones.
  • La bater√≠a es ligera y f√°cil de maniobrar.
  • Set de uso profesional, ideal para grandes porciones.
CONTRAS
  • No tienen otros colores de exterior disponibles.
  • No incorpora sartenes por lo que las preparaciones fritas est√°n limitadas.
  • Tapas de vidrio que a muy altas temperaturas pueden resquebrajarse si no se vigilan mientras se cocina.
  • Dise√Īo b√°sico en el que las agarraderas son simples y no est√°n revestidas de otro material para evitar que se eleve su temperatura al contacto.
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Magefesa Vesta

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Este juego de batería tiene la peculiaridad de incluir escurridor de acero inoxidable de 24cm entre las 10 piezas que incluye. Se compone además de dos ollas, una alta de 24cm y otra de 24cm con menos altura, una cacerola de 14cm y un sartén de 24cm. Todos con tapas de vidrio, a excepción del sartén. El material que predomina es el acero inoxidable, el cual es bastante durable en el tiempo y en este modelo tiene diferentes acabados.

Las¬†asas¬†son¬†termoresistentes¬†para¬†mantenerse fr√≠as¬†aunque la temperatura del recipiente aumente para una mejor manejabilidad. En dise√Īo se caracterizan por una combinaci√≥n sobria y elegante para cualquier espacio. Su exterior es espejo con un¬†fondo difusor¬†para adaptarse a cualquier tipo de estufa, exceptuando la de inducci√≥n.

En cuanto a la capacidad en litros, los accesorios oscilan desde 1L, 1,5L, 5,2L y 7,6L, siendo la olla alta la de mayor capacidad de volumen. El material de las¬†tapas¬†es vidrio por lo que el interior puede observarse mientras se cocina. Estas tambi√©n poseen un¬†borde de acero¬†que permite que el contenido no se ventile y se concentren mejor los sabores. Dise√Īo sencillo, completamente en metal sin colores en detalles de las piezas.

PROS
  • Material que puede durar de por vida sin sufrir manchas ni rayones, siempre y cuando no se utilicen altas temperaturas o se pasen utensilios met√°licos.
  • Para lavarse, puede ingresarse en el lavavajillas porque el acero resiste la fuerza de lavado de la m√°quina sin ser da√Īado.
  • Incluye un escurridor como accesorio que no presentan todas las marcas.
CONTRAS
  • Equipo muy b√°sico para cocinar.
  • No supone un gran atractivo como elemento decorativo para gustos m√°s vers√°tiles.
  • Su superficie no cuenta con revestimiento antiadherente por lo que los alimentos pueden pegarse en el interior.
  • Asas y mangos de acero no se calientan r√°pidamente, son amplias para proveer de un agarre m√°s seguro.
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Consejos para comprar la mejor batería San Magefesa

Aunque los atributos confieran la mayor parte de las funcionalidades a estas baterías, cuidarlas y mantenerlas garantizará su utilidad a largo plazo.

Usos seg√ļn materiales

Si estas son de un recubrimiento antiadherente o de teflón, lo mejor es cocinar a fuego bajo o medio porque tienden a deteriorarse rápidamente. Por eso, hay que esperar a que baje su temperatura para lavarla.

El aluminio tambi√©n puede sufrir da√Īos porque es susceptible a los rayones. Ante eso, lo recomendable es utilizar esponjas suaves y no de acero porque pueden cambiar el acabado final. Igualmente, se sugiere secar las piezas bien porque el agua es un agente corrosivo que puede oxidarlas.

Respecto al acero inoxidable, se debe esperar a que se enfríe para proceder a lavar ollas, sartenes y cacerolas. De llegarse a quedar residuos en cualquiera de estas superficies, hay que evitar pasar esponjas duras o hechas de acero porque pueden rayar. En vez de esto, deben dejarse remojando para que los residuos se suavicen y se retiren sin mayor esfuerzo.

En general, aunque los materiales recomienden que no se debe usar mucho aceite, es importante colocarlo. De esta manera se asegurar√° que la comida no se quede atascada cuando el producto graso se queme por el calor. Tampoco se recomienda utilizar aceites en spray porque aunque expongan menos aceites, si la estufa est√° muy caliente puede salpicar.

En cualquiera de estos casos, se recomienda guardar los componentes de la batería de cocina en lugares bajos para evitar que caigan por su peso. Ello, debido a que cualquier golpe puede resultar en una abolladura para estos, independientemente, de que expongan su resistencia.

En cuanto a las tapas de vidrio, es necesario vigilar la cocción porque muchas de estas tienen bordes ajustables que evitan que el vapor se escape. Lo que puede ocasionar que a temperaturas altas, la presión sea demasiada y la cubierta se resquebraje o explote.

Guardado

Finalmente, como consideraciones para el almacenado, si los accesorios son pesados no colocar unos sobre otros porque a√Īadir√°n m√°s peso en un lado a un mueble. Esto tampoco se debe hacer si ollas, cazuelas, cacerolas o sartenes son de tefl√≥n, puesto que pueden sufrir da√Īos.